Le Monde de Kergride

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Gâteau de pommes de terre au jambon

Ingrédients : 800 g de pommes de terre, 100 g de jambon cuit en une seule tranche, 200 g de petits pois en boîte égouttés, 100 g d'emmental râpé, 3 œufs, 3 cuillères à soupe de crème fraîche, 5 cuillères à soupe de persil haché, 20 g de beurre, sel, poivre....

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Tags: plat, gratins, gâteau, jambon, pommes de terre

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10 septembre 2013

Ma confiture de mûres & sureaux

Une délicieuse confiture de fin août, où les mûres se marient délicieusement avec les baies de sureaux. Ingrédients : - 200 g de baies de sureaux noirs - 800 g de mûres - 700 g de sucre en poudre - 200 ml d'eau - 1/2 citron Recette : 1. Lavez baies. 2....

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Tags: confiture, sureau, sucre, mûres

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8 septembre 2013

Cette année, je fais mes confitures

Ingrédients pour 4 pots 1kg de grains de sureau noir 800gr de sucre confisuc Jus d'1 citron Récolte Août et Septembre Matériel Cocotte Grande cuillère en bois Louche Pots à confiture Préparation Egrener les bais de sureau noir et vert. Les tremper dans...

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Tags: confiture, sureau, baie, nature, sucre

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5 septembre 2013

Food Art : Des plats équilibrés qui donnent envie aux enfants

Faire avaler des légumes et des plats sains à vos petits bouts est presque mission impossible ? Inspirez-vous du Food Art et transformez les aliments détestés en des plats ludiques et colorés. Déguster des palmiers de fruit .....quoi de plus rigolo! Par...

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Tags: légumes, food art, recette enfant

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10 juillet 2013

Glaces: les nouveautés de l'été 2013

Un yourt glacé qui va vous donner envie de poursuivre l'expérience ! miam ....et surtout peu de calorie puisque c'est un yourt! Allez voir le site http://www.yoomoo.com/ Yoomoo Ces yaourts glacés de 185ml ne contiennent que de 118 à 126 calories selon...

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Tags: manger, été, glace

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17 juin 2013

Douleurs digestives

- Badiane, cumin et coriandre:elles apaiseraient immédiatement ballonnement, nausée et douleur hépatique. En fin de repas, 1 c. à s. dans une tasse d’eau chaude, jusqu’à disparition des symptômes. Aucune contre-indication connue. - Camomille romaine:...

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Tags: camomille, cumin, digestion, douleur, plantes

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29 mai 2013

Asperges vertes et fèves à la plancha, burrata et anchoïade

Pour 6 personnes Cuisson: 15 minutes Ingrédients 30 asperges vertes 120g de fèves 2 burratas 6 anchois huile d'olive fleur de sel poivre du moulin Préparation 1. Lavez les asperges vertes et coupez la queue au tiers. 2. Écossez les fèves puis faites cuire...

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Tags: recette, cuisine japonaise, légumes, asperge, plancha

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12 mars 2013

Recette Croque-"Marmite"

Recette Croque-"Marmite" Pour apprécier (ou découvrir) le Marmite de façon originale ! Facile Petit Prix Pour 1 personnes : 2 tranches de pain de mie complet 1 tranche de cheddar Beurre Marmite (pâte à tartiner anglaise à base de levure) 1 cornichon Préparation...

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Tags: australie, croque monsieur, gouter, marmite

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11 mars 2013

LA VEGEMITE

LA VEGEMITE : La vegemite est une sorte de pâte à tartiner à base de levure. Son goût très salé est assez dissuasif aux premiers abords… Soyez averti, on n'étale pas une grosse couche de Vegemite sur sa tartine comme on étalerait son Nutella… Et non !...

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Tags: manger, calorie, confiture, déjeuner

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12 février 2013

Tarte roulée courgettes et carottes - Végi

Une recette que j'ai trouvé que sur un blog et que j'ai testé ....finalement pas trop mal pour une première ....en tout cas délicieuse ..... Voici les ingrédients : - 2 courgettes - 2 carottes - 1 pâte brisée - 4 c à café de moutarde - sel, poivre - thym...

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Tags: recette, manger, tarte, végétarien

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