29 mai 2013
Asperges vertes et fèves à la plancha, burrata et anchoïade
Pour 6 personnes Cuisson: 15 minutes Ingrédients 30 asperges vertes 120g de fèves 2 burratas 6 anchois huile d'olive fleur de sel poivre du moulin Préparation 1. Lavez les asperges vertes et coupez la queue au tiers. 2. Écossez les fèves puis faites cuire...