Les fleurs de capucines ....

Pour agrémenter les salades, je rajoute quelques fleurs de capucine bien fraîches.

Simplement je dresse les assiettes avec une salade composée de salades vertes (batavia, feuille de chêne, tomates...) et dessus des fleurs joliment posées.

Elles sont comestibles et d'un goût prononcé poivré.

Bon appétit !!