Les muffins au jambon /fromage sans oeufs!!!

_______________________________________________________________

Et voila une recette sans œufs!

Les Muffins au jambon / fromage....Miam Miam!!

Voici les ingrédients :

• 300 gr de farine type 55
• 1 sachet de levure chimique
• 80 gr de beurre 1/2 sel
• 2 carrés frais Gerva**
• une poignée de fromage rappé
• environ un verre de lait
• sel/poivre

Recette

• Mélanger la farine et la levure
• puis à part mélanger le beurre fondu + les fromages + lait
• Ensuite mélanger les deux phases ensemble et corriger en rajoutant du lait si la texture est trop épaisse.
• Beurrer les moules.
• Remplir à moitié et mettre au four thermostat 8 pour environ 20 minutes.

Servir chaud!
Bon appétit !!

Comments

[V]

Et le jambon oùkilest ?